三室戸 【 キッチン 】 １２月１５日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月15日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう じゃが芋には健康に欠かせないビタミン・ミネラルはもちろん、おなかをきれいにする食物繊維もたくさん含まれ...
2021-12
三室戸 
黄檗 【 キッチン 】 12/15(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 誕生会メニューでした☆誕生会で紹介したれんこんには、ビタミンCが非常に豊富で､疲労回復、かぜの予防、ガン予防...
三山木 【 キッチン 】 12/14（火） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月14日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 カラメルソースとは、砂糖を焦げる直前まで煮詰めた状態の物です。甘みと弱い苦みがあります。砂糖を煮...
Hana 【 キッチン 】 12/14(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜12/13(月)夕食＞ごはん・鶏肉のソース焼き・オニオンサラダ・コーンスープでした。 連絡事項 今日の子...
黄檗 【 キッチン 】 12/14(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 りんごには、クエン酸、リンゴ酸といった有機酸を多く含み、胃腸の働きを良くし、殺菌作用などの効果があります。ま...
三室戸 【 キッチン 】 １２月１３日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月13日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 海老は良質な動物性たんぱく質が豊富で、低脂肪ということから「体に良い」と評判が高い食材です。カルシウム...
Hana 【 キッチン 】 12/13(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月13日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜大根の特徴＞大根は、その部位によって味が変わります。用途に応じて使い分けるとより美味しくいただけます。例...
黄檗 【 キッチン 】 12/13(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月13日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋に含まれるβ-カロテンは体内で必要な分だけビタミンAに変換されるので「プロビタミンA」とも呼ばれてい...
三山木 【 キッチン 】 12/13（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月13日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 お店で売られている白菜を選ぶ時は、しっかりと葉が閉じており、重みがあるものを選ぶと良いです。半...
三山木 【 キッチン 】 12/11（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月11日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 人参に含まれる代表的な栄養素である「βカロテン」には抗酸化作用があり、がん予防や老化防止に役立ち...