2021-07

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月07日 記録者：東結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 「唐揚げ」は、江戸時代初期に中国から伝来したそうです。しかし、中国から伝来した唐揚げは現在...

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月06日 記録者：古川　結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 カレイとヒラメはよく似ていますが、「左ヒラメ右カレイ」と言われているように、目が右側に...

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月05日 記録者：古川　結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 オクラは、幕末から明治初期に日本に伝来し、一般的に栽培されるようになったのは近年になっ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年07月03日 記録者：東結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 「ぽん酢」の語源は、昔のオランダ語です。柑橘類の果汁を意味する「pons」からきているとい...