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【黄檗・木幡キッチン】12/2(火) 今日のごはんとおやつ

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう卯の花は、食物繊維、たんぱく質、カリウム、カルシウムなどです。特に豊富な「不溶性」食物繊維は腸の働きを活発にし、大豆イソフラボンやレシチンといった成分も含まれています。1枚目...