Hana 【 キッチン 】 1/18(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ゴボウについて＞ゴボウは皮に香りがあり、洗ったり切ったりすると栄養素や水分がぬけやすくなるので、...
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 1/18(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月18日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ししゃもはタンパク質が豊富な食材です。タンパク質は皮膚や筋肉、髪の構成成分で、不足すると肌荒れや毛髪...
三室戸 【 キッチン 】 １月１８日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はししゃもについてです。ししゃもは骨が柔らかいので丸ごと食べられます。骨まで食べる事で豊富...
三山木 【 キッチン 】 1/17（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月17日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆誕生会メニューでした☆
さんちゃん鍋とは、ふるさと山城の味が詰まった鍋です。
ほうじ...
Hana 【 キッチン 】 1/17(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月17日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜1月16日夕食＞ごはん・鶏むね肉のチーズ焼き・おかかサラダ・人参のポタージュでした。 連絡事項 ...
黄檗 【 キッチン 】 1/17(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月17日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 春菊に含まれるぺリルアルデヒドは強い抗菌・殺菌作用がある香り成分です。強い殺菌作用で知られるシソの葉...
三室戸 【 キッチン 】 １月１７日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月17日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さんちゃん鍋の由来は宇治田原でながたにそうえんさんが祭っている神社があります。ながたにそうえん...
三山木 【 キッチン 】 1/16（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月16日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 クリームチーズは、生クリームまたは牛乳と生クリームの混合物から作られるチーズで、熟成...
Hana 【 キッチン 】 1/16(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月16日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜なめこについて＞スーパーなどでよく見かけるなめこは、かさの大きさが１～２センチ程度のものが一般的...
黄檗 【 キッチン 】 1/16(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月16日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 りんごに多く入っているカリウムには、ナトリウムを体外に排出する作用があり、この働きが血圧の上昇を防い...