三山木 【 キッチン 】 1/24(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月24日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆ふじぐみリクエストメニューでした☆ パセリには栄養が多く、ビタミンAやビタミンE、... 2024.01.24 三山木
黄檗 【 キッチン 】 1/24(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月24日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ゆずには、ビタミンCをはじめ、ミネラル類や有機酸、リモネン、β-カロテン、ヘスペリジン、ペクチンなど... 2024.01.24 黄檗
三室戸 【 キッチン 】 1月24日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月24日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう とうもろこしの粒と、ひげの数は実は同じです。ひげの部分は、とうもろこしのめしべです。粒1つ1つ... 2024.01.24 三室戸
三山木 【 キッチン 】 1/23(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月23日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児はおやつビュッフェでした☆ サワラにはビタミンDが含まれています。 ビタ... 2024.01.23 三山木
Hana 【 キッチン 】 1/23(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月23日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <小松菜について>冬の寒さにさらして「寒締め栽培」されたものを「ちぢみ小松菜」といいます。うま味の... 2024.01.23 Hana
黄檗 【 キッチン 】 1/23(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月23日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきなどの海産物に多く含まれるヨウ素は、甲状腺ホルモンがつくられる際に必要なミネラルです。甲状腺ホ... 2024.01.23 黄檗
三室戸 【 キッチン 】 1月23日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月23日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきはカルシウムや食物繊維、β-カロテンなどの栄養豊富な食べ物です。 骨の健康づくり、便秘の... 2024.01.23 三室戸
Hana 【 キッチン 】 1/22(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月22日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <にらについて>強い香りのもとであるアリシンは、ビタミンB1の吸収率をアップさせ、糖分の分解を促進... 2024.01.22 Hana
三山木 【 キッチン 】 1/22(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月22日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆弁当日でした☆ 油には種類があり、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分類されます。飽和脂肪... 2024.01.22 三山木
黄檗 【 キッチン 】 1/22(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月22日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 にらに含まれるアリシンはにんにくにもふくまれている栄養素で、独特の辛味や匂いを生み出しています。アリ... 2024.01.22 黄檗