Hana 【 キッチン 】 2/8(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜黒糖豆乳ショートブレッド＞ホットケーキと豆乳を2：1の割合で割ぜ合わせて捏ね、クッキー生地のよう...
Hana 
Hana 【 キッチン 】 2/7(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜葱について＞緑黄色野菜に分類される緑色の部分には、β－カロテン、ビタミンCなどが豊富です。白い部...
三山木 【 キッチン 】 2/7（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月07日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 一般的なジャガイモ（完熟ジャガイモ）は、地上部の茎や葉が枯れてから収穫したもので、
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三室戸 【 キッチン 】 ２月７日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月07日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はかぶについてです。カブは根の部分が淡色野菜、葉の部分が緑黄色野菜です。 葉は根よりも栄養...
黄檗 【 キッチン 】 2/7(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月07日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 かぶの葉に豊富に含まれているβ-カロテンには強い抗酸化作用があり、体内で必用に応じてビタミンAに変換...
三山木 【 キッチン 】 2/6（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月06日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児はおやつビュッフェでした☆
ひじきには、鉄やカルシウムなどの栄養素が豊富...
黄檗 【 キッチン 】 2/6(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきに含まれるヨウ素は甲状腺ホルモンの原料で、甲状腺ホルモンが受容体に結合すると糖や脂質、タンパク...
三室戸 【 キッチン 】 ２月６日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月06日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひじきについてです。ひじきに含まれるカルシウムは、海藻類の中でもっとも多く、骨の健康維持...
Hana 【 キッチン 】 2/6(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜マカロニのきな粉和えの作り方＞1．鍋に砂糖と水を入れ沸騰させ、そこにマカロニを入れます。2．マカ...
三山木 【 キッチン 】 2/5（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月05日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児は弁当日でした☆
生姜は昔から薬としても用いられ、さまざまな効能が期待で...