Hana

【 キッチン 】 2/17(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月17日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <雨水(うすい)>2/19頃は雨水と呼ばれる二十四節気のひとつです。空から降る雪が雨に変わり、氷が...
三室戸

【 キッチン 】 2月17日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月17日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋について紹介します。今日は、カレーライスに入って登場しました。優しい甘みがカレー...
黄檗

【 キッチン 】 2/17(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月17日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつまいもを切った時に出てくる白い液体をヤラピンといいます。さつまいも特有の成分で、腸の働きを促進す...
三山木

【 キッチン 】 2/17(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月17日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 カレー粉は、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、チリーペッパーなど、さまざ...
Hana

【 キッチン 】 2/16(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月16日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ピーマンについて>黄色やオレンジ色のカラーピーマンも、もとは緑色から完熟したものです。赤ピーマン...
三山木

【 キッチン 】 2/16(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月16日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 鮭に含まれる特徴的な栄養素として、DHAやEPAが挙げられます。 DHAとEPAは、必...
三室戸

【 キッチン 】 2月16日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月16日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はほうれん草について紹介します。ほうれん草は、マーブルケーキとなっておやつに登場しました♪...
黄檗

【 キッチン 】 2/16(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月16日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 梅の酸味成分であるクエン酸は唾液の分泌を促して食欲を増進させるばかりでなく、胃液やその他の消化酵素の...
Hana

【 キッチン 】 2/15(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月15日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ほうじ茶について>ほうじ茶はカフェインの少ないお茶ですので、リラックスしたい時や夜の時間帯でも眠...
三山木

【 キッチン 】 2/15(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月15日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 お茶の種類は、茶葉の製造工程の違いによって変わります。例えば、緑茶とほうじ茶は同じ茶...