Hana 【 キッチン 】 5/7(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜粽（ちまき）について＞
端午の節句に縁起物として食されるのが粽と柏餅です。中国には古事にならって...
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 5/7(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鶏むね肉には、傷ついた筋細胞の修復と発達を助けるたんぱく質と、代謝を高めるビタミンB群が豊富に含まれ...
Hana 【 キッチン 】 5/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜八十八夜＞
春から夏へと季節が変わる境目。立春から数えて八十八夜目を八十八夜といいます。今年は5...
三室戸 【 キッチン 】 ５月２日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はキャベツびについて紹介します。キャベツには、キャベジンという成分が含まれています。 キャ...
三山木 【 キッチン 】 5/1（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう マヨネーズの発祥国はスペインと言われています。スペインでは肉に添えられたソースの一種でし...
黄檗 【 キッチン 】 5/2(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 わかめはミネラルを豊富に含んでいます。特にマグネシウムを多く含み、マグネシウムは骨の形成や神経と筋肉...
Hana 【 キッチン 】 5/1(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜5月に旬を迎える野菜＞
アスパラガス、えんどう豆、ごぼう、じゃがいも、たまねぎ、そらまめ、にらな...
三山木 【 キッチン 】 5/1（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきには、「長ひじき」と「芽ひじき」の２種類があります。茎の部分を長ひじきと呼び、「茎...
三室戸 【 キッチン 】 ５月１日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋にはビタミンCが多く含まれており、このビタミンCは加...
黄檗 【 キッチン 】 5/1(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋は日光の当たらない涼しい場所で保存し、緑色になった皮や発芽部分には有害なソラニンという物質が...