三室戸 【 キッチン 】 9月26日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう くだものの甘味成分には、ショ糖や果糖、ぶどう糖などがあります。その中の果糖は、温度によって甘み...
三室戸 
Hana 【 キッチン 】 9/26(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈鶏むね肉について〉
鶏むね肉は、低カロリーにもかかわらず、たんぱく質が100gあたり22.3gと...
黄檗 【 キッチン 】 9/26(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 木綿豆腐は、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸の運動を活発にし、便秘解消や腸内環境改善に...
三室戸 【 キッチン 】 9月25日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 赤パプリカは、ビタミンCが豊富に含まれているので抗酸化力が強く、シミ、そばかす、くすみ、肌荒れ...
三山木 【 キッチン 】 9/25（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトは、ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養...
Hana 【 キッチン 】 9/25(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈さつま芋について〉
さつま芋にはアントシアニンが含まれています。アントシアニンはポリフェノールの...
黄檗 【 キッチン 】 9/25(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトの含まれているリコピンには強い抗酸化作用があり、増えすぎた活性酸素によるシミやしわ、免疫機能の...
Hana 【 キッチン 】 9/24(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月24日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈梅干しについて〉
梅干しは中国が発祥で、2000年前くらいからある食べ物です。日本には、遣唐使と...
三山木 【 キッチン 】 9/24（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月24日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆
ねぎは、古くから全国で栽培されてきた歴史ある野菜です...
三室戸 【 キッチン 】 9月24日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月24日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ねぎは、β-カロテン、ビタミンC、鉄などの栄養素やアリシンなどの有用な成分を含む食材です。 血...