三室戸

【 キッチン 】 3月21日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月21日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はエリンギについて紹介します。美味しいエリンギの選び方は、かさが薄茶色で開きすぎていないも...
黄檗

【 キッチン 】 3/21(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月21日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜に多く含まれるビタミンEには血行を促進する作用があるため、肌の新陳代謝を促進し、血色を改善してく...
三室戸

【 キッチン 】 3月19日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月19日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はにらについてです。にらは滋養強壮効果の高さから、古くから漢方薬として利用されてきました。...
黄檗

【 キッチン 】 【 キッチン 】 3/19(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月19日 記録者:青山 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 春雨は、じゃが芋などのデンプンを原料に作られています。デンプンを小さい穴から押し出すことで、麺のよう...
三山木

【 キッチン 】 3/19(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月19日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 つぶあんの皮に含まれる「サポニン」という栄養素は漢方薬の生薬にも配合されている成分でも...
Hana

【 キッチン 】 3/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <お酢について>一般にお酢と呼ばれているものは、糖質を含む食材を原料として、それをアルコール発酵さ...
三山木

【 キッチン 】 3/18(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月18日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ひじきはカルシウムや食物繊維、β-カロテンなどの栄養豊富な食べ物です。 骨の健康づくり...
Hana

【 キッチン 】 3/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月18日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <3月16日夕食>ごはん・魚のきじ焼き・さつま芋のきんぴら・なめこ汁でした。 連絡事項 今日の子...
三室戸

【 キッチン 】 3月18日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月18日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はひじきについてです。ひじきには、私たちの体に必要不可欠な成分がぎっしり詰まっています。主...
黄檗

【 キッチン 】 3/18(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月18日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜はビタミンE、ビタミンB1、B2、ビタミンC、β‐カロテン、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミ...