三室戸 【 キッチン 】 ６月２７日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月27日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は 豆腐について紹介します。豆腐には、イソフラボンという成分が含まれています。これは、女性...
三室戸 
Hana 【 キッチン 】 6/27(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月27日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈じゃが芋について〉
原産地は南米のアンデス山脈チチカカ湖周辺。日本には江戸時代にオランダ船によっ...
黄檗 【 キッチン 】 6/27(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月27日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 きな粉は大豆を丸ごと炒ってすりつぶしたものです。大豆を原料としたきな粉には、代表的な栄養素であるタン...
三山木 【 キッチン 】 6/26（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆3歳以上児はおやつビュッフェでした☆きゅうりは日本に6世紀ごろに中国から伝わり、本格的...
三室戸 【 キッチン 】 ６月２６日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は 胡瓜について紹介します。胡瓜に含まれるカリウムは食塩の摂取量が多い日本人にとって嬉しい...
Hana 【 キッチン 】 6/26(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈胡瓜について〉
暑さの盛りに次々と実をつける胡瓜は水分を多く含み、体を冷やしてくれるため、熱中症...
黄檗 【 キッチン 】 6/26(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋に多く含まれているビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働き...
三山木 【 キッチン 】 6/25（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月25日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう しそは「紫蘇」と書くように、本来は赤シソのことをシソと呼びます。
赤シソは梅干しや紅ショ...
Hana 【 キッチン 】 6/25(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月25日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈メロンの種類について〉
赤肉メロンは果肉がオレンジ色で、青肉メロンの果肉は黄色から緑色をしていま...
三室戸 【 キッチン 】 ６月２５日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月25日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は 梅干しについて紹介します。梅干しに含まれるポリフェノールは、抗酸化作用や抗炎症作用があ...