三室戸 【 キッチン 】 １１月６日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月06日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう じゃが芋は主成分がでんぷんで、主食にもなる野菜として世界中で栽培されています。ビタミン類も豊富なことか...
三室戸 
三室戸 【 キッチン 】 １１月５日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月05日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チーズは人間の体に必要な栄養素の多くがバランスよく含まれている食べ物だと言われています。主な成分は、た...
三山木 【 キッチン 】 11/5（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月05日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 里芋は縄文時代に伝わったとされる歴史のある野菜です。親芋を囲むように子芋、孫芋が育つため、豊作...
Hana 【 キッチン 】 11/5(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日のさくらぐみ＞「どれが美味しかった？」と聞くと、「コレ！」と元気な声で教えてくれるさくらぐみの友だち...
黄檗 【 キッチン 】 11/5(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月05日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜には、免疫に関わるビタミンAやビタミンEなどの栄養素が多く含まれているそうです。ビタミンAには、ウイルス...
Hana 【 キッチン 】 11/4(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月04日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜刻み食＞離乳完了後の普通食は、嚙む力や噛み切る力がこれからついてくる時期です。園では、一人ひとりの発達に...
三室戸 【 キッチン 】 １１月４日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月04日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜はもともとは中国北部の原産の野菜です。 繊維がやわらかく、くせがないので、生のまま塩漬けやキムチな...
三山木 【 キッチン 】 11/4（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月04日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 「炊き込みご飯」と「かやくご飯」は、ほとんど同じものを指します。関西では「かやくご飯」と呼び、...
黄檗 【 キッチン 】 11/4(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月04日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鮭には、アスタキサンチンが多く含まれています。アスタキサンチンはとても強い抗酸化作用があり、紫外線による肌の...
三室戸 【 キッチン 】 １１月２日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年11月02日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ねぎは、「日本書記」に掲載があるほど古くから知られている野菜です。 ねぎ特有の刺激臭はたまねぎやニンニ...