黄檗 【 キッチン 】 6/17(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜の鮮やかな黄色はβ-カロテンの色です。カロテンはカロテノイドといわれる色素成分のひとつで、体内で...
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 6/17（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃは日本カボチャ、西洋カボチャ、ペポカボチャの３種類に分類されるそうです。
この他に...
Hana 【 キッチン 】 6/16(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜レタスについて＞全体の約95％が水分で、ビタミンC、E、カロテン、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛...
三室戸 【 キッチン 】 6月16日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう レタスは水分が豊富なため、栄養価が低いと思われがちですが、実際にはビタミンC、ビタミンE、カリ...
三山木 【 キッチン 】 6/16（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにく臭いの成分の正体はアリシンです。
アリシンは、ビタミンB1の吸収を促進しスタミナ補...
黄檗 【 キッチン 】 6/16(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 レタスにはビタミンCやビタミンE、カリウム、カルシウム、食物繊維などがバランスよく含まれるそうです。...
Hana 【 キッチン 】 6/14(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜にんにくについて＞中央アジア原産で、古い時代に日本に伝わり、強い強壮作用を持つ薬用植物として利用...
三山木 【 キッチン 】 6/14（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトは、ナスやジャガイモと同じナス科ナス属の植物です。トマトの原産地は南米のアンデス高...
三室戸 【 キッチン 】 6月14日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃと南瓜の名前の由来について
漢字で書かれた南瓜は、中国から伝来した瓜という意味で「南瓜...
黄檗 【 キッチン 】 6/14(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月14日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉ねぎは健康な身体をつくる栄養素を豊富に含んでいます。 玉ねぎに含まれるミネラル類は、食欲を増進し、...