黄檗

【 キッチン 】 1/6(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月06日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 白菜には、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCはストレスから体を守る働きをし、風邪予防や免疫力を高める...
三山木

【 キッチン 】 1/5(水) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 銘柄豚・ブランド豚は、豚の品種・餌・飼育環境などの徹底管理で、一般的な豚肉と差別化を図っています...
Hana

【 キッチン 】 1/5(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 あけまして、おめでとうございます。今年も精一杯美味しいごはんとおやつを作り、子ども達の成長を共に見守ってい...
三室戸

【 キッチン 】 1月5日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう なますは、もとをたどれば古代中国で生肉や生魚を細かくして調味料を加えた料理を指す言葉でした。関連性があ...
黄檗

【 キッチン 】 1/5(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根の細胞が破壊されることで発生する大根の辛味の原因であるイソチオシアネートには、優れた抗菌作用や血栓の予防...
三山木

【 キッチン 】 1/4(火) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月04日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児は弁当日でした☆高野豆腐は、おせちの煮しめとして入れられることが多いです。高野豆腐...
三山木

【 キッチン 】 12/28(火) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月28日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 大豆は、「大いなる豆」という意味から「大豆」と名付けられた説があります。大豆は様々な加工食品が...
Hana

【 キッチン 】 12/28(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月28日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <12/27(月)夕食>豚肉の甘辛焼き・ゆかり和え・刻み昆布のお吸い物でした! 連絡事項 今日の子どもたち...
黄檗

【 キッチン 】 12/28(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月28日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこの独特のぬめり成分は、糖分の吸収をおだやかにし、血糖値の急な上昇を抑えてくれるそうです。他にも食物繊維...
三山木

【 キッチン 】 12/27(月) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年12月27日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 とろろ昆布とは、昆布を酢で湿らせて糸状に削ったものです。削り昆布とも言います。薄く板状に削ったお...