Hana 【 キッチン 】 4/15(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月15日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜玉ねぎ＞玉ねぎは和洋中問わず、どんな料理にも欠かせない野菜です。西洋料理でｓｈ味づくりのベースと...
Hana 
三山木 【 キッチン 】 4/15（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月15日 記録者：川原 真菜 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 椎茸の旨味成分の「グアニル酸」は、乾燥させることによって含有量が増えます。また、干椎茸...
三室戸 【 キッチン 】 ４月１５日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】
2022年04月15日 記録者：清水
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今回は今日の給食で提供した「千草和え」について紹介します。千草和えとは一体どの...
三室戸 【 キッチン 】 ４月１５日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月15日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今回は今日の給食で提供した「千草和え」について紹介します。
千草和えとは一体どのようなものかご...
黄檗 【 キッチン 】 4/15(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 干椎茸に豊富に含まれているカリウムは、体内の水分バランスを調節してくれる栄養素です。むくみの解消に効...
三山木 【 キッチン 】 4/14（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月14日 記録者：川原 真菜 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 厚揚げは木綿豆腐を揚げて加工したものです。水気を切って大豆を凝縮させると栄養分が高まる...
黄檗 【 キッチン 】 4/14(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 油揚げには、タンパク質やカルシウム、マグネシウム、イソフラボンが豊富に含まれています。そのため、生活...
三室戸 【 キッチン 】 ４月１４日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月14日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃは、緑黄色野菜の代表格です。 カロリーが高く、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い...
Hana 【 キッチン 】 4/14(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月14日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜献立変更のお知らせ＞入荷の都合により、おやつの甘辛こんぶを焼き干しえびに変更しました。 連絡事項...
Hana 【 キッチン 】 4/13(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月13日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鶏肉について＞鶏肉には部位によって味も栄養価も様々です。
ささみは低脂肪、高タンパク質なためダイ...