三山木

【 キッチン 】 6/1(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月01日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 中国原産で、江戸時代に小松川(現在の東京都江戸川区周辺)で栽培されていたことから、コマツ...
三室戸

【 キッチン 】 6月1日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月01日 記録者:北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱について紹介します。玉葱特有の辛みやにおいの元にもなっている硫化アリルはアリシンとい...
三山木

【 キッチン 】 5/31(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月31日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう お吸い物とは、かつお節や昆布などでとっただし汁に塩や醤油で味付され、具材には肉や魚介類や野...
三室戸

【 キッチン 】 5月31日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月31日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はキャベツについて紹介します。キャベツに含まれる栄養素の中で最も多いのがビタミンCです。 ...
Hana

【 キッチン 】 5/31(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月31日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <南瓜のスコーン> 今日の南瓜のスコーンは三室戸こども園のキッチンの先生が考えてくれたスコーンです...
三室戸

【 キッチン 】 5月31日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月31日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はキャベツについて紹介します。キャベツに含まれる栄養素の中で最も多いのがビタミンCです。 ...
黄檗

【 キッチン 】 5/31(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月31日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豆腐には、カルシウムが多く含まれています。人間の体を構成するミネラルのうち最も多く存在しています。骨...
三山木

【 キッチン 】 5/30(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月30日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう もやしは緑豆などを発芽させたスプラウトのひとつです。みずみずしくシャキシャキとした食感で...
Hana

【 キッチン 】 5/30(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月30日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <和風スパゲティ> かつおだしベースでスパゲティのソースが作れます。今日の和風あんかけには、白菜と...
黄檗

【 キッチン 】 5/30(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月30日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 もやしは色が白くて茎の部分が太く、ひげ根が茶色になっていないものを選びましょう。全体的にピンとしてい...