三山木 【 キッチン 】 8/9（火） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月09日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 日本で流通している鶏肉は、大きく「ブロイラー」「地鶏」「銘柄鶏」の３つに分けられます。...
三山木 
Hana 【 キッチン 】 8/9(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜遺伝子組み換えについて①はじめに＞・遺伝子組換え農作物の開発は、1980年代から行われるようにな...
三室戸 【 キッチン 】 ８月９日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月09日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ごまの主な栄養成分は脂質が約50%、たんぱく質は約20%を占め、炭水化物、ミネラル分と続き、と...
黄檗 【 キッチン 】 8/9(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月09日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 こんにゃくには、食物繊維のほかに、骨や歯の成長に役立つカルシウムの摂取も期待できるそうです。 連絡事...
三山木 【 キッチン 】 8/8（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月08日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 干椎茸には、ビタミンDが多く含まれています。その量は、生椎茸の約9倍です。これは、紫外...
Hana 【 キッチン 】 8/8(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月08日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまについて＞紀元前3世紀の古代エジプトでごまが健康に良いことや薬用に使われていたことが象形文字...
黄檗 【 キッチン 】 8/8(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月08日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ピーマンには、ビタミンCが多く含まれているそうです。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるととも...
三室戸 【 キッチン 】 ８月８日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月08日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトはヘタが新鮮で、皮にハリがあり、ずっしりと重く、烈果のないものを選びましょう。お尻に星の...
Hana 【 キッチン 】 8/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は換気扇の掃除をしました！＞キッチンでは火を使うので一酸化炭素中毒などのリスクを減らすために...
三山木 【 キッチン 】 8/6（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年08月06日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 中華麺は、中華そばともいい、原料の小麦粉をベースに、食塩とアルカリ性の天然水「かん水」な...