黄檗 【 キッチン 】 5/11(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月11日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 きくらげには不溶性・水溶性どちらの食物繊維も含まれており、特に不溶性の食物繊維が多い食品です。また、歯ごたえ...
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 5/10（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月10日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 えんどうまめには「さやえんどう」や「スナップえんどう」といった種類があります。同じ植物から収穫...
Hana 【 キッチン 】 5/10(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうじ茶について＞ほうじ茶の香ばしい香りの成分はピラジンと呼ばれ、脳をリラックスさせる効果があります。ま...
三室戸 【 キッチン 】 ５月１０日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月10日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はポトフについて紹介します。ポトフのpotは鍋や壺、feuは火のことで、「火にかけた鍋」を意味しま...
黄檗 【 キッチン 】 5/10(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋にはコラーゲンの生成に必要な栄養素であるビタミンCが含まれており、シミ対策や炎症に効果が期待できます...
三山木 【 キッチン 】 5/9（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月09日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児は、おやつビュッフェでした☆ビーフンは中国南部から台湾へ伝わり、お客様をもてなす時...
三室戸 【 キッチン 】 ５月９日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月09日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜は95％が水分ですが、残りの5％に腸内環境を整える働きのある食物繊維、免疫機能の維持や肌の健康を保...
黄檗 【 キッチン 】 5/9(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月09日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうれん草に含まれるビタミンCはコラーゲンの生成に必要な栄養素だそうです。さらに病気に対する抵抗力を高める働...
Hana 【 キッチン 】 5/9(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ビーフンについて＞ビーフンは、うるち米の米粉を原料とするライスヌードルの一種です。 中国の福建省・台湾・...
Hana 【 キッチン 】 5/8(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月08日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ナポリタンについて＞ナポリタンは日本生まれの食べ物です。ナポリタンの名前の由来はトマトソースを使ったパス...