三山木 【 キッチン 】 7/20（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月20日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 夏野菜に含まれる水分やカリウムは、汗で不足しがちな水分を補給し、熱のこもった体を中からクールダウ...
三山木 
三室戸 【 キッチン 】 ７月２０日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月20日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにくの香りのもとは、アリシンです。強い殺菌作用のほか、ガンや血栓を予防する効果があります。体内でビ...
黄檗 【 キッチン 】 7/20(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月20日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜です。 美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑...
三山木 【 キッチン 】 7/19（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月19日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 レモンが酸っぱいのは、クエン酸が多く含まれているためです。他の果物と比べると、みかんの6倍、り...
Hana 【 キッチン 】 7/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月19日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜レモンケーキ＞ホットケーキに使う牛乳の1/4量くらいをレモン汁に変え、焼き上げたレモンケーキ。暑い夏にも...
三室戸 【 キッチン 】 ７月１９日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月19日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 茄子は90％以上が水分で、体を内側から冷やす作用があります。皮の色素は「ナスニン」というポリフェノール...
黄檗 【 キッチン 】 7/19(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月19日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 生姜に含まれるジンゲロールは、生のしょうがに多く含まれている成分で、殺菌作用を持つことが特徴です。生魚などの...
三室戸 【 キッチン 】 ７月１8日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月18日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱について紹介します。玉葱の臭いは、硫化アリルという成分だそうです。これは、食欲増進効果や、ビ...
Hana 【 キッチン 】 7/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月18日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鶏肉と夏野菜のケチャップ炒め・南瓜のサラダ＞2品、新メニューでした！どちらもとても人気でおかわり分も完食...
三山木 【 キッチン 】 7/18（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月18日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆きくぐみ リクエストメニューでした☆胡瓜とは、「黄瓜」が語源とされ、大きく完熟すると黄色くな...