黄檗

【 キッチン 】 9/29(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月29日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参の主な栄養素は、体内でビタミンAに変換されるβ-カロテンで、皮膚や粘膜の健康維持、免疫力強化に役立ちます...
Hana

【 キッチン 】 9/29(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月29日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ひじきについて>ひじきは岩場に生育し、太さ:3~4mm、長さ:0.5~1mくらいに成長します。ひじきとい...
三室戸

【 キッチン 】 9月29日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月29日 記録者:西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう きな粉の語源は、原料である炒った大豆の鮮やかな黄色から「黄なる粉(きなるこ)」が転じて名付けられたとさ...
Hana

【 キッチン 】 9/27(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月27日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <豚ひき肉について>すね肉や肩肉などを合わせてひいたものです。他のひき肉に比べて脂が多めですがコクがあり、...
三山木

【 キッチン 】 9/27(土)【三山木キッチン】今日のごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月27日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 小松菜はハウス栽培が盛んで1年中出回っていますが、旬の中心は冬です。寒さに強く、霜にあたると甘み...
黄檗

【 キッチン 】 9/27(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月27日 記録者:谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豚ひき肉は、豊富なビタミンB1による疲労回復や糖質・脂質の代謝促進、タンパク質による筋肉の材料補給と基礎代謝...
三室戸

【 キッチン 】 9月27日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月27日 記録者:古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 人参は、古くから薬草として使われていたそうです。人参には、消化促進や風邪の治療、血液循環の改善など、さ...
Hana

【 キッチン 】 9/26(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月26日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <チーズについて>チーズのタンパク質は良質といわれています。なぜなら体内で合成することのできない必須アミノ...
黄檗

【 キッチン 】 9/26(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月26日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チーズはカルシウム、良質なタンパク質、ビタミン(A、B群、Dなど)、リン、亜鉛などが豊富に含まれる栄養価の高...
三山木

【 キッチン 】 9/26(金)【三山木キッチン】今日のごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】2025年09月26日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さわやかな甘さ、みずみずしくてシャリシャリとした独特の食感が魅力の梨は、カロリーが低く、秋の食後の...