黄檗 【 キッチン 】 10/4(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月04日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 白菜にはカリウム、カルシウム、ビタミンC、葉酸、ビタミンK、食物繊維などが豊富に含まれており、高血圧予防、骨...
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 10/４（土）【三山木キッチン】今日のごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月04日 記録者：岡本 羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 大根の本当の色は白ではなく、無色透明だそうです。大根の表面には無数の小さな穴が開いていて、穴1つ...
三室戸 【 キッチン 】 10月4日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月04日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 大根は、アブラナ科の野菜です。アブラナ科の仲間の野菜には、キャベツ、ブロッコリー、白菜、小松菜、水菜な...
三山木 【 キッチン 】 10/3（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月03日 記録者：田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう もやしは大豆や緑豆、黒豆を発芽させたものです。国内で流通しているもやしの中で緑豆もやしが9割を占...
Hana 【 キッチン 】 10/3(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月03日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キャベツについて＞キャベツには、胃炎や潰瘍の回復に効果があると言われているビタミンＵが含まれています。こ...
三室戸 【 キッチン 】 10月3日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月03日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう キャベツは、ビタミンU（キャベジン）を豊富に含み、胃の粘膜を保護して胃酸の分泌を抑え、胃腸の働きを正常...
黄檗 【 キッチン 】 10/3(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月03日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツには、胃腸の健康を保つビタミンU（キャベジン）、風邪予防や美肌作りに役立つビタミンC、高血圧予防に効...
三山木 【 キッチン 】 10/2（木）【三山木キッチン】今日のごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月02日 記録者：田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 煮物や汁物に使用される麩には、生麩、揚げ麩、焼き麩の3種類に大きく分類されます。生麩は、小麦粉か...
Hana 【 キッチン 】 10/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜えのきたけについて＞流通しているのは軟白栽培した白くて細いものがほとんどで、野生種は茶褐色です。カロリー...
黄檗 【 キッチン 】 10/2(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年10月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 サケにはビタミン類やアスタキサンチン、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれています。サケから摂取できる代...