Hana 【 キッチン 】 4/14(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜白菜について＞
白菜は外側の葉がいきいきとした緑色で重みがあり、切り口が白くみずみずしいものが新...
Hana 
Hana 【 キッチン 】 4/12(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キャベツについて＞
キャベツは葉の緑色が濃く鮮やかで、ツヤとハリがあるものが新鮮です。切り口がみ...
三山木 【 キッチン 】 4/12（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月12日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「春キャベツ」とは秋から冬にかけて種をまき、早春から初夏にかけて収穫されるキャベツのこと...
三室戸 【 キッチン 】 4月12日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月12日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 味噌には、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などさまざまな栄養素が含まれています。発酵食...
黄檗 【 キッチン 】 4/12(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月12日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 小松菜に含まれいるカリウムは、ナトリウムとともに細胞の浸透圧を正常に保つ働きのあるミネラルです。ナト...
三山木 【 キッチン 】 4/11（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月11日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「きんぴら」の名は、江戸時代に流行した古浄瑠璃「金平浄瑠璃」の主人公で、金太郎で有名な坂田...
Hana 【 キッチン 】 4/11(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月11日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごぼうについて＞
ユーラシア大陸北部原産で、平安時代に中国から薬草として渡来したといわれています...
黄檗 【 キッチン 】 4/11(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月11日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 「きんぴら」という名前の由来は、金太郎で親しまれている「坂田金時」の息子、「坂田金平」にちなんだもの...
三室戸 【 キッチン 】 4月11日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月11日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 煮魚を作る際は、煮汁の中で魚が動いて煮崩れるのを防ぐために、魚がぴったりと収まるサイズ感の鍋で...
三山木 【 キッチン 】 4/10（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月10日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「いちご」という名称は、古代の大和言葉の「イチビコ」に由来すると考えられ、果実の特徴から名...