三室戸 【 キッチン 】 7月２日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月02日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はねぎについてです。
ねぎには白い部分を食べる「根深ねぎ（長ねぎ）」と、緑色の葉の部分が多...
三室戸 
三室戸 【 キッチン 】 7月１日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月01日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのはごまについてです。
実はあの小さな粒の中には、栄養がぎゅっとつまっています。
...
三室戸 【 キッチン 】 7月１日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月01日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのはごまについてです。
実はあの小さな粒の中には、栄養がぎゅっとつまっています。
...
Hana 【 キッチン 】 7/1(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月01日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ビーフンについて＞ビーフンは世界各国の食文化に合わせた国民料理として浸透しており、中国南部をはじ...
三山木 【 キッチン 】 7/1（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月01日 記録者：川原 真菜 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ごまの成分の約半分は脂質です。ごまの脂質はリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸でで...
黄檗 【 キッチン 】 7/1(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 厚揚げは、油で揚げているため豆腐よりもカロリーは高いものの、栄養価がとても高い食材で、特にタンパク質...
Hana 【 キッチン 】 6/27(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜アレルギーの誤食防止の取り組みについて＞アレルギーの除去食を作る際は、そのアレルギー物質を除去す...
三室戸 【 キッチン 】 ６月３０日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月30日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 高野豆腐とは、豆腐を凍結・熟成・乾燥させた大豆製品です。製造工程は途中まで豆腐とほぼ同じですが...
三山木 【 キッチン 】 6/30（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月30日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 オクラは、ネバネバ成分のムチンやペクチンなどの食物繊維を豊富に含みます。これらには、整...
黄檗 【 キッチン 】 6/30(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月30日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 オクラの栄養は、ペクチンは整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があるとさ...