三室戸 【 キッチン 】 2月8日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月08日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう スパゲティの誕生については諸説ありますが、古代ローマ時代に食べられていたという、小麦などの穀物...
三室戸 
三山木 【 キッチン 】 2/8（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月08日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 人参は、中国や朝鮮半島、日本で古くから薬用とされていたオタネニンジン（朝鮮ニンジン）が...
Hana 【 キッチン 】 2/8(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ミートソースについて＞
ミートソースは、日本の洋食の定番で、喫茶店でもお馴染みのメニューですね。...
黄檗 【 キッチン 】 2/8(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉葱特有の辛みやニオイの元にもなっている硫化アリルはアリシンという成分に変化するのですが、このアリシ...
三室戸 【 キッチン 】 2月7日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月07日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ししゃもは、骨まで食べられるためカルシウムが豊富で骨を丈夫にし、筋肉を作るタンパク質も豊富です...
三山木 【 キッチン 】 2/7（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月07日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに包まれていることで、加熱などで壊れにくいのが...
Hana 【 キッチン 】 2/7(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月07日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜なめこについて＞
βグルカンはきのこに多く含まれている食物繊維の一種で、糖質や脂質の吸収を抑える...
黄檗 【 キッチン 】 2/7(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月07日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこは、スーパーで安く買えて、調理方法も簡単なため、食卓に手軽に取り入れられる食材です。ぬめりが特...
三山木 【 キッチン 】 2/6（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月06日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆ゆりぐみ「みんななんでもやさいだいすきぐるーぷ」さんのリクエストメニューでした☆チ...
三室戸 【 キッチン 】 2月6日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月06日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう パセリは、地中海沿岸原産のセリ科の野菜です。紀元前から薬用として使われ、日本には江戸時代に渡来...