Hana 【 キッチン 】 1/9(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜春の七草＞セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの七草の入ったお粥を食べ...
Hana 
三室戸 【 キッチン 】 １月９日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月09日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 春の七草と呼ばれる1月7日の七草粥は、無病息災と立身出世を願った行事食です。 行事食でありなが...
黄檗 【 キッチン 】 1/6(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月06日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に含まれるビタミンCにはコラーゲンの生成・美白効果などの働きがあり、美容に欠かせない栄養素です。...
Hana 【 キッチン 】 1/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜明日は人日の節句＞人日の節句とは、中国から伝わったご節句の一つで、正月1日は鶏の日、2日は狗（犬...
三山木 【 キッチン 】 1/6（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月06日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 味噌の原料である大豆には、豊富なたんぱく質が含まれています。味噌は発酵することで、大...
三室戸 【 キッチン 】 １月６日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月06日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は旬の大根について紹介します。大根には様々な栄養素が含まれています。 大根の「根」に含まれ...
Hana 【 キッチン 】 1/5(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月05日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜12月28日夕食＞ごはん・チーズオムレツ・水菜と大根のはりはりサラダ・ミネストローネでした。 連...
三山木 【 キッチン 】 1/5（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月05日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ホットケーキは、1920年代に東京のデパートの食堂で「ハットケーキ」の名前で売り出さ...
黄檗 【 キッチン 】 1/5(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月05日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根に含まれる食物繊維には便通を整えたり、脂質や糖などを体外に排出したりするはたらきがあり、便秘や生...
三山木 【 キッチン 】 1/4（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年01月04日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 麩には、たんぱく質に加え、ナトリウム、カルシウム、鉄、亜鉛といったミネラルが凝縮され...