三室戸

【 キッチン 】 9月9日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月09日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チャプチェは伝統的な韓国料理のひとつです。一般的な家庭料理であり、韓国ではなじみ深い料理だそう...
三山木

【 キッチン 】 9/8(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月08日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 一般的に黒砂糖として扱われるものには2種類あります。 さとうきびの搾汁を煮詰めて固めた...
Hana

【 キッチン 】 9/8(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月08日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <白露(はくろ)>今日は二十四節気のひとつで、大気が冷え込み、草花に白い梅雨が宿り始めるころという...
黄檗

【 キッチン 】 9/8(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月08日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ししゃもには、タンパク質やビタミンA、B2などが豊富に含まれています。ほかにも、健康な身体を維持する...
三室戸

【 キッチン 】 9月8日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月08日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は茄子についてです。「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざは、体を冷やす野菜なので身体を冷...
Hana

【 キッチン 】 9/7(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月07日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <りんごについて>リンゴは、中国から日本に渡ってきました。現在栽培されている品種のツールは、ほとん...
三山木

【 キッチン 】 9/7(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月07日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ ゼリーの語源は、ラテン語の「凍る、固まる」を意味...
三室戸

【 キッチン 】 9月7日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月07日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は玉葱について紹介します。玉葱に含まれるアリシンという成分が、ビタミンB1の吸収率をアップ...
黄檗

【 キッチン 】 9/7(木)黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月07日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 青ピーマンはビタミンCを多く含む野菜で、その含有量はレモン果汁の約1.5倍となる76mgにも上ります...
Hana

【 キッチン 】 9/6(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月06日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <9/5(火)の夕食は…>ごはん・魚の照り焼き・磯和え・油揚げのすまし汁を提供しました! 連絡事項...