三山木 【 キッチン 】 9/9（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月09日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう バターの起源は古く、乳汁を加工した食品としては、発酵乳とともに最も古い乳製品といわれてい...
三山木 
三室戸 【 キッチン 】 9月9日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月09日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、さっぱりサラダに入っていた大根について紹介します。大根には、イソチオシアネートという成...
黄檗 【 キッチン 】 9/9(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月09日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃがいもには様々な健康作用があります。例えば、ビタミンCによる免疫力向上、カリウムによる高血圧予防...
三山木 【 キッチン 】 9/8（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月08日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆
さつま芋は、りんごの4倍程度のビタミンCを含んでい...
三室戸 【 キッチン 】 9月8日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月08日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう りんごには、便秘解消に役立つ「食物繊維のペクチン」、むくみや高血圧予防に効果的な「カリウム」、...
Hana 【 キッチン 】 9/8(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さつま芋について＞主成分は、でんぷんで、加熱すると一部が糖質にかわり甘みが増します。しかしカロリ...
黄檗 【 キッチン 】 9/8(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋には、エネルギーの元になる糖質に加え、腸内環境を整える食物繊維、免疫力や美容に役立つビタミン...
Hana 【 キッチン 】 9/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜小松菜について＞中国原産で、江戸時代に小松川で栽培されていたことから、この名称になったそうです。...
三室戸 【 キッチン 】 9月6日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 赤みその主な栄養素には、疲労回復や代謝アップに役立つたんぱく質、抗酸化作用のあるメラノイジンな...
黄檗 【 キッチン 】 9/6(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜には、視力や皮膚・粘膜の健康維持に役立つβ-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化ビタミン...