三山木 【 キッチン 】 8/1（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月01日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 胡瓜は「黄瓜」が語源とされ、大きく完熟すると黄色くなるウリを未熟なうちに収穫したもののこ...
三山木 
Hana 【 キッチン 】 8/1(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8月旬の野菜について＞
8月旬の野菜は、枝豆、南瓜、おくら、胡瓜、しそ、ズッキーニ、冬瓜、とうも...
黄檗 【 キッチン 】 8/1(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月01日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ごまの皮は消化されにくく、皮つきの粒丸ごとを食べるとそのまま排出されてしまう可能性が高いです。そのた...
三山木 【 キッチン 】 7/31（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月31日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 料理の香りづけに欠かせないにんにくは、古くから日本でも薬用植物として利用されてきました。...
Hana 【 キッチン 】 7/31(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月31日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜対比効果について＞
今日のくだものは、すいかです。すいかは、塩をかけるとより甘く感じると言われて...
三室戸 【 キッチン 】 ７月３１日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月31日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、にらについて紹介します。にらには、ビタミンKが多く含まれています。これは脂溶性のビタミ...
黄檗 【 キッチン 】 7/31(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月31日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこは水溶性食物繊維だけでなく不溶性食物繊維β-グルカンも豊富です。 β-グルカンは水に溶けず、腸...
三室戸 【 キッチン 】 ７月３０日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月30日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、トマトについて紹介します。トマトは、美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制す...
Hana 【 キッチン 】 7/30(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜焼きキャベツのトマトソースがけについて＞
一口大に切ったキャベツに油をまぶし、オーブンで焼き上げ...
三山木 【 キッチン 】 7/30（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月30日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 料理のつけ合わせやサラダなどでおなじみのキャベツは生でも食べられる野菜です。
しかし、子...