三山木

【 キッチン 】 6/2(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月02日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆今日は創立記念の祝い膳でした☆ ちらし寿司は、東日本と西日本で少し異なるそうです。東...
Hana

【 キッチン 】 6/2(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月02日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <人参について>β-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カロテンの名は英語の「キャロ...
黄檗

【 キッチン 】 6/2(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月02日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は創立記念メニューでした☆あじさいをイメージしたあじさいちらし寿司が登場しました。胡瓜には体内の...
三室戸

【 キッチン 】 6月2日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月02日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆創立記念日のお祝い膳でした☆人参に含まれるβ-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラス...
三山木

【 キッチン 】 6/1(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月01日 記録者:薦田奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 チーズの誕生は紀元前3500年頃で、人類最古の食品のひとつと言われています。羊などのミル...
三室戸

【 キッチン 】 6月1日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月01日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトにはビタミンCを筆頭に豊富なビタミン類、ミネラルや食物繊維を含まれます。トマトに含まれる...
黄檗

【 キッチン 】 6/1(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月01日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 にんにくにはアリシンが多く含まれています。アリシンは免疫力の向上や、がんの予防効果につながるといわれ...
三山木

【 キッチン 】 5/31(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 おからは豆腐を作るときに、大豆から豆乳をしぼったあとに残るのがおからです。 おからの「...
Hana

【 キッチン 】 5/31(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <おからについて>おからの原料である大豆には、100gあたりに含まれる食物繊維が6.7gと、豊富に...
三室戸

【 キッチン 】 5月31日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年05月31日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう おからは大豆を原料とし、低カロリーで、大豆由来の良質のたんぱく質がたっぷりと含まれています。 ...