三山木

【 キッチン 】 6/22(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月22日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 きな粉は、大豆を原料とした食品です。大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほどタンパク質を多く含...
Hana

【 キッチン 】 6/22(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月22日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ひじきと豆腐のサラダ>新メニューでした!ひじきと油揚げを砂糖と醤油で煮込み、冷やし、野菜と豆腐を...
三室戸

【 キッチン 】 6月22(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月22日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう きじ焼きとは焼きものの一つで、とり肉や、かつお、ぶり、さばなどの魚の切り身などの材料を、しょう...
黄檗

【 キッチン 】 6/22(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月22日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつまいもに含まれるカリウムは体の水分バランスを保ちナトリウムを排出して正常な血圧を保つ効果があり、...
三室戸

【 キッチン 】 6月21(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月21日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、誕生会でした。誕生会では、梅の栄養について紹介しました。梅には疲労回復効果のあるクエン...
三山木

【 キッチン 】 6/21(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月21日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 美味しいレタスの選び方を紹介します。葉の巻きがふんわりとゆるく瑞々しさがあるもの、ツヤ...
Hana

【 キッチン 】 6/21(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月21日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <今日は誕生会でした!>今日のメニューは、豚しゃぶ、青のりおかかポテトにトマトとツナの和風スープで...
黄檗

【 キッチン 】 6/21(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月21日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は、誕生会メニューでした。エプロンタイムで紹介した新じゃが芋には、ビタミンCが多く含まれています...
三山木

【 キッチン 】 6/20(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月20日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 水無月は旧暦の6月のことを指します。なぜ和菓子にも同じ名前がつけられたのかは、旧暦の6...
三室戸

【 キッチン 】 6月20(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月20日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、さつま芋について紹介します。食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促...