三山木

【 キッチン 】 9/13(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月13日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 鶏むね肉とは、たんぱく質が豊富に含まれています。 鶏はよく胸を動かすため、脂肪が少な...
黄檗

【 キッチン 】 9/13(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月13日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 もやしには不溶性の食物繊維が多く含まれています。不溶性の食物繊維は水分を吸収すると膨らむため、便の量...
三室戸

【 キッチン 】 9月13日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月13日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、鶏むね肉について紹介します。鶏むね肉は、鶏もも肉よりも安価で、脂身が少なく低カロリーで...
Hana

【 キッチン 】 9/12(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月12日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <梨について>さわやかな甘さ、みずみずしくてシャリシャリとした独特の食感が魅力のナシは、カロリーも...
三山木

【 キッチン 】 9/12(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月12日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 「回鍋肉」は、中国の清の時代、成都に住んでいた秀才が作り出したと言われています。 ...
黄檗

【 キッチン 】 9/12(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月12日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 わかめはカルシウムやカリウム、マグネシウム、ヨウ素などのミネラルや食物繊維、ビタミンKを豊富に含んで...
三室戸

【 キッチン 】 9月12日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月12日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、白菜について紹介します。白菜は、水分が多く低カロリー な野菜です。また、ビタミンCを豊...
三室戸

【 キッチン 】 9月11日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月11日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、えのきたけについて紹介します。えのきたけには骨の形成に必要なビタミンDが豊富に含まれて...
Hana

【 キッチン 】 9/11(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月11日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <離乳食中期>離乳食中期は歯がまだ生えていない時期で舌でつぶせる固さが目安とされています。今日のご...
三山木

【 キッチン 】 9/11(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月11日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 デミグラスソースは、フランス語と英語で「半分」を意味する「デミ」と、フランスの料理用...