三山木

【 キッチン 】 7/8(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月08日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 最も多く見かける結球型とサラダ菜のような半結球型がある玉レタス、「サニーレタス」に代表さ...
黄檗

【 キッチン 】 7/8(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月08日 記録者:青山 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ヨーグルトにはたんぱく質が約3.4%含まれており、牛乳より消化吸収がよい、ペプチドやアミノ酸に分解さ...
Hana

【 キッチン 】 7/8(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月08日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <レタスについて> 今日の和え物には、レタスを使用しています。一年を通して食べられるレタスは、冷涼...
三室戸

【 キッチン 】 7月8日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月08日 記録者:北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はレモンについて紹介します。レモンに含まれるリモネンにはリラックス効果があり、アロマや香料...
Hana

【 キッチン 】 7/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ラーメンについて> 日本で初めてラーメンが食べられたのは、室町時代の僧侶が残した日記「蔭凉軒日録...
三山木

【 キッチン 】 7/6(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう みその主原料である大豆は、良質の植物性たんぱく質を多く含み「畑の肉」とも呼ばれています。...
三室戸

【 キッチン 】 7月6日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋はビタミンCやポリフェノール、カリウムなどを含み、免...
黄檗

【 キッチン 】 7/6(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に多く含まれているβ-カロテンは体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から守り、視力を調...
三山木

【 キッチン 】 7/5(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 夏を元気に過ごすコツは、体に「余分な熱」と「余分な水分」を溜め込まないことです。 そのた...
三室戸

【 キッチン 】 7月5日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はトマトについて紹介します。人は紫外線を浴びると、皮膚のやけどによる肌の赤みや、色素が沈着...