三室戸 【 キッチン 】 １１月７日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月07日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大根についてです。大根は葉に近い部分ほど甘く、先に近い部分ほど辛味が強くなるので、先端は...
三室戸 
黄檗 【 キッチン 】 11/7(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月07日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 しょうがに含まれる成分であるガラノラクトン、辛み成分のジンゲロールは血管に届き、血管を拡張させる効果...
Hana 【 キッチン 】 11/6(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜11/4(土)夕食＞鶏肉のごま照り焼き・彩り和え・油揚げのみそ汁でした。 連絡事項 今日の子ど...
三山木 【 キッチン 】 11/6(月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月06日 記録者：薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 りんごには、抗酸化物質として注目されているポリフェノールが多く含まれています。ポリフ...
黄檗 【 キッチン 】 11/6(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月06日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ブロッコリーに含まれるビタミンCは、ウイルスや菌から体を守る機能をサポートし、免疫力を高める効果が期...
Hana 【 キッチン 】 11/4(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜パスタについて＞パスタは小麦の中でもパンや天ぷら粉に使われる小麦とは種類が違うデュラム小麦を粗挽...
黄檗 【 キッチン 】 11/4(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋に含まれる食物繊維は消化される大腸まで到達し、便の材料となったり、腸にすむ善玉菌の餌となって...
三山木 【 キッチン 】 11/4(土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 豚ひき肉は、ミンチとも呼ばれ、少しかためですがうま味がある部位を肉ひき機で細かくひいた...
三室戸 【 キッチン 】 １１月４日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月04日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋は全国的に栽培されており、産地によって収穫時期がずれ...
Hana 【 キッチン 】 11/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年11月02日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまについて＞白ごまは最もポピュラーな品種で、風味は淡白でどんな料理にも相性がよいです。
黒ごま...