Hana

【 キッチン 】 3/3(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月03日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ひなまつりについて> ひなまつりは桃の花が咲く時期なので、「桃の節句」とも呼ばれます。ひなまつり...
黄檗

【 キッチン 】 3/3(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月03日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひなまつりメニューでした!椎茸に豊富に含まれている【カリウム】は、体内の水分バランスを調節してくれる...
三山木

【 キッチン 】 3/1(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月01日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 南瓜の果肉の黄色い色の正体はβ-カロチンという栄養です。 β-カロチンは体内でビタミンAに...
Hana

【 キッチン 】 3/1(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月01日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <3月に旬を迎える食材> 菜の花、ブロッコリー、キャベツなどのアブラナ科の野菜や、新たまねぎ、新ご...
黄檗

【 キッチン 】 3/1(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月01日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜は、糖質や食物繊維といった炭水化物が豊富な野菜です。 さらに、β‐カロテンをはじめ、カリウム、ビ...
三室戸

【 キッチン 】 3月1日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月01日 記録者:南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜は、外葉は色鮮やかで、白い部分につやが白菜あるものを選びましょう。また葉の巻きがしっかりし...
Hana

【 キッチン 】 2/28(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月28日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日の麻婆ラーメンは、麻婆豆腐をラーメンにかけていただきました。子ども達に大人気!たくさんおかわり...
三山木

【 キッチン 】 2/28(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月28日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 現在流通している干椎茸は、大まかに3種類に分けられます。 1つは「冬菇(どんこ)」と言い、...
黄檗

【 キッチン 】 2/28(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月28日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋に含まれているビタミンCは、水溶性ビタミンの一種で、水に溶けやすい性質を持っています。ビタミ...
Hana

【 キッチン 】 2/27(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年02月27日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈今日の具沢山すまし汁について〉 豚ひき肉や彩り豊かな野菜が入って、すまし汁というよりは具沢山スー...