【キッチン】 11/21(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】ごはん・豚肉のお好みソース焼き・ひじきの煮物・なめこ汁

2025.11.21

保育実践記録【キッチン】

2025年11月21日記録者：谷井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

ひじきは、鉄分、カルシウム、食物繊維、ミネラルが豊富で、貧血予防や骨の健康維持、便秘改善などが期待できます。特にカルシウムは牛乳の約９倍含んでいるとも言われています。