保育実践記録 【 キッチン 】
2025年11月17日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
大根の主な栄養素は、ビタミンC、カリウム、食物繊維、アミラーゼが含まれています。特に根にはアミラーゼが含まれ消化を助けてくれる働きがあります。
黄檗2025年11月17日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
大根の主な栄養素は、ビタミンC、カリウム、食物繊維、アミラーゼが含まれています。特に根にはアミラーゼが含まれ消化を助けてくれる働きがあります。