【 キッチン 】 11/6(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年11月06日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

大根には、消化を助けるジアスターゼや、カリウム、ビタミンC、食物繊維、葉酸などが豊富です。特に葉には、β-カロテン、カルシウム、鉄分が多く含まれているため、根も葉も丸ごと食べるのがおすすめです。

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