【 キッチン 】 10/11(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年10月11日 記録者：谷井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

今日のハヤシライスに登場する南瓜について、南瓜の黄色はβ-カロテンの色です。カロテンは体内で必要に応じてビタミンAに変換されます。 その働きにより、粘膜を丈夫にすることでかぜを予防する効果や、目、皮膚、髪、歯茎などの健康を保つ効果が期待できます。

連絡事項

今日の子どもたち 写真ギャラリー