【 キッチン 】 8/29(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年08月29日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

わかめは、食物繊維が豊富に含まれており、新陳代謝の促進、骨や歯の強化、血圧・コレステロール低下作用などが期待できます。また、フコイダンはピロリ菌の殺菌効果や免疫力向上効果も報告されており、ビタミンK、ビタミンA、亜鉛なども含む健康的な食材です。

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