保育実践記録 【 キッチン 】
2025年08月04日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
大根は、ビタミンC、カリウム、食物繊維、消化酵素など、様々な栄養素を含む野菜です。特に葉には、根よりも多くのビタミンA、ビタミンE、ビタミンKなどが含まれています。
2025年08月04日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
大根は、ビタミンC、カリウム、食物繊維、消化酵素など、様々な栄養素を含む野菜です。特に葉には、根よりも多くのビタミンA、ビタミンE、ビタミンKなどが含まれています。