保育実践記録 【 キッチン 】
2025年07月09日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
さつま芋は、食物繊維、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、β-カロテンなど、様々な栄養素を豊富に含みます。特に食物繊維は豊富で、腸内環境を整え、便秘の予防に効果があります。また、ビタミンCは抗酸化作用があり、美肌効果も期待できます。
2025年07月09日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
さつま芋は、食物繊維、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、β-カロテンなど、様々な栄養素を豊富に含みます。特に食物繊維は豊富で、腸内環境を整え、便秘の予防に効果があります。また、ビタミンCは抗酸化作用があり、美肌効果も期待できます。