【 キッチン 】 6/3(火)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年06月03日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

宇治福祉園の創立記念日メニューでした☆花型に抜いた人参と、葉に見立てた胡瓜であじさいちらし寿司が登場しました。胡瓜には、水分が95%と高く、低カロリーですが、カリウム、ビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。

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