保育実践記録 【 キッチン 】
2025年05月28日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
さつま芋には、エネルギー源である糖質や美容に良いとされるビタミンCや食物繊維など、多くの栄養素が含まれています。糖質は脂質などよりも早く分解吸収されるため、素早くエネルギーを補給したいときに適しているそうです。
2025年05月28日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
さつま芋には、エネルギー源である糖質や美容に良いとされるビタミンCや食物繊維など、多くの栄養素が含まれています。糖質は脂質などよりも早く分解吸収されるため、素早くエネルギーを補給したいときに適しているそうです。