【 キッチン 】 4/8(火)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年04月08日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

今日のシャキシャキサラダはツナ入りでした☆ツナ缶は、ビンナガマグロやキハダマグロ、カツオなどが原料となっています。ツナに含まれる動物性のヘム鉄は、植物性の非ヘム鉄よりも身体への吸収率が高くビタミン群が吸収率を更に高めてくれるので、効率よく摂取することが可能です。

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