保育実践記録 【 キッチン 】
2024年10月25日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
カレイは、高たんぱく、低脂質でビタミンB群やコラーゲンも豊富に含まれています。 タウリンも豊富なので、動脈硬化や心疾患の予防にも効果が期待できます。 また、消化吸収にも優れており、高齢者や体調が優れないときにもおすすめの食材です。
2024年10月25日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
カレイは、高たんぱく、低脂質でビタミンB群やコラーゲンも豊富に含まれています。 タウリンも豊富なので、動脈硬化や心疾患の予防にも効果が期待できます。 また、消化吸収にも優れており、高齢者や体調が優れないときにもおすすめの食材です。