保育実践記録 【 キッチン 】
2024年10月18日 記録者：永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
にんにくに含まれるビタミンB6は、たんぱく質の代謝をサポートし、免疫系の維持にも関わっています。不足すると皮膚炎や口角炎、舌炎、免疫力低下などが起こることがあります。単独で不足することは少ないとされていますが、食生活の偏りがある方は注意が必要です。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】鶏肉のソース焼き・白菜のうま塩にんにくだれがけ・コーンスープ
【おやつ：以上児】黒糖くずもち・青のりじゃこ・お菓子
【普通食：未満児】
【おやつ：未満児】
【離乳食】鶏肉のキャベツ焼き・白菜の塩和え・コーンスープ
