保育実践記録 【 キッチン 】
2024年09月02日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
千草とは、色々な材料を取り合わせた料理に使う名称です。千草焼きは溶き卵に細かく刻んだ複数の材料(豚ひき肉、椎茸、玉葱、人参など)を加えて焼き上げた料理につける名称です。
2024年09月02日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
千草とは、色々な材料を取り合わせた料理に使う名称です。千草焼きは溶き卵に細かく刻んだ複数の材料(豚ひき肉、椎茸、玉葱、人参など)を加えて焼き上げた料理につける名称です。