保育実践記録 【 キッチン 】
2023年12月23日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参に含まれる食物繊維は、便秘の解消に効果のある栄養素です。 中でも、人参に多く含まれる「不溶性食物繊維」は腸の中で水分を吸って膨らみ、腸の動きを促す働きがあるため、お腹の調子を整えるのに有効といえます。
2023年12月23日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参に含まれる食物繊維は、便秘の解消に効果のある栄養素です。 中でも、人参に多く含まれる「不溶性食物繊維」は腸の中で水分を吸って膨らみ、腸の動きを促す働きがあるため、お腹の調子を整えるのに有効といえます。