【 キッチン 】 9/21(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年09月21日 記録者:永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

大根にはさまざまな栄養素が含まれています。 大根の「根」に含まれる主な栄養素はビタミンB群やビタミンC、カリウム、食物繊維などです。 一方「葉」には根に含まれる栄養素に加え、ビタミンAやビタミンE、ビタミンKなどが多く含まれています。

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