【 キッチン 】 8/4(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年08月04日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

わかめはカルシウムやカリウム、マグネシウム、ヨウ素などのミネラルや食物繊維、ビタミンKを豊富に含んでいます。 ミネラルは成分により働きが違いますが、血圧上昇を抑える、代謝を活発にして心身を活性化するなど健康増進に役立つ効果があるそうです。

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