【キッチン】 5/24(水)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年05月24日記録者：北井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

梅干しに含まれるクエン酸はさわやかな酸味のある成分で、体内のエネルギー産生に欠かせない有機酸のひとつだそうです。だ液や胃液の分泌量を増やし、食欲増進に繋がるそうです。